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Véritable enchaud périgourdin
Véritable enchaud périgourdin



Rôti de porc confit dans la graisse de canard.
Filet de porc, ail, sel, poivre.

3 tranches de 50 g en poche sous-vide.

Spécialité traditionnelle du Périgord, froid, il accompagne une salade verte. chaud, il se marie avec des pommes de terre Sarladaises.

Le Porc Français
Ref. produit : ACPT
Prix au Kilo: 19.40 € le kg

lot de 3 tranches de 50 g soit 150 g

2.91 €

Quantité  

Rôti de porc confit dans la graisse de canard.
Filet de porc, ail, sel, poivre.

3 tranches de 50 g en poche sous-vide.

Spécialité traditionnelle du Périgord, froid, il accompagne une salade verte. chaud, il se marie avec des pommes de terre Sarladaises.
Energie : 
987 kJ - 236 kcal
Matières grasses : 
12.6 g
dont acides gras saturés : 
2.7 g
Glucides : 
0.5 g
dont sucres : 
0.0 g
Protéines : 
30.1 g
Sel : 
1.2 g




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