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Porc Noir de Cambes
Le Porc Noir de Cambes : un porc noir avec peu de gras de couverture mais une viande bien persillée, une alimentation à base de céréales et d'oléagineux produits exclusivement sur la ferme et aucun antibiotique vous garantissent une viande goûteuse, savoureuse et fondante.
Depuis1961, la famille Nusse élève des porcs à Cambes (limite Dordogne et Lotet Garonne) avec pour priorités qualité et authenticité.
Nous vous conseillons une cuisson plus longue et à basse température. Elle mettra en valeur les qualités gustatives de la viande et enchantera vos papilles.
Livraison par transporteur dans colis isotherme.
Cotes premières Porc Noir de Cambes
Cotes échine de Porc Noir de Cambes
Filet Mignon de Porc Noir de Cambes
Roti filet de Porc Noir de Cambes
Roti échine de Porc Noir de Cambes
Chair fine de Porc Noir
Saucisse maison de Porc Noir de Cambes