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Gratton bordelais
Gratton bordelais



Épaule de porc 92%, moutarde, fond de volaille (os de volaille, carottes, oignons, poireaux, ail, échalotes, poitrine fumée, couenne de porc), poivre, gélatine, sel, sel nitrité, sucre.

1 tranche de 200 g en poche sous vide.

Se déguste frais en entrée avec du pain !

Le Porc Français
Ref. produit : GRATB
Prix au Kilo: 14.90€ le kg

la tranche de 200 g

2.98 €

Quantité  

Épaule de porc 92%, moutarde, fond de volaille (os de volaille, carottes, oignons, poireaux, ail, échalotes, poitrine fumée, couenne de porc), poivre, gélatine, sel, sel nitrité, sucre.

1 tranche de 200 g en poche sous vide.

Se déguste frais en entrée avec du pain !
Energie : 
891 kJ - 213 kcal
Matières grasses : 
16.1 g
dont acides gras saturés : 
5.5 g
Glucides : 
0.5 g
dont sucres : 
0.2 g
Protéines : 
15.5 g
Sel : 
1.0 g




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